【極上スパイス 喜】いろいろなレシピに使えるおすすめ万能スパイス！

キャンプや、自宅で万能スパイスを使われていますか？

「そんなもの使わなくても、塩や胡椒でいいし…」と思うあなた！

是非一度試してみて下さい。

きっと万能スパイスのイメージが変わるハズ…多分…きっと

今回は、近頃話題になっている万能スパイスの中から、最近購入した宮崎県都城市にある福島精肉店（肉のふくしま）の極上スパイス「喜（よろこび）」をご紹介します。

極上スパイス「喜」/ 福島精肉店（肉のふくしま）

今回ご紹介するのは、九州は宮崎県都城市にある、株式会社 福島精肉店（肉のふくしま）が販売する、極上スパイス「喜（よろこび）」

成分から見ていきます。

成分

一瓶（80g）あたり、栄養成分の推定値は、以下の通りです。

原材料

原材料は以下の通りです。

極上スパイス「喜」を購入した理由

様々な万能スパイスが販売されている中、私が福島精肉店の極上スパイス 「喜」を選んだ理由は3つ！

お肉屋さんが作ったスパイス

お肉屋さんと言えば、肉のエキスパート！

この福島精肉店（肉のふくしま）では、深いコクの「宮崎牛」、旨みのある「宮崎県産豚」、ヘルシーな「日向鶏」を取り扱っているとのことで、様々な肉を知り尽くしているお肉屋さんが作ったスパイスなので、美味しくないわけがないかと…

また肉だけでなく、独自のポテトチップスも販売しており、その味付けにも使われているのが、この極上スパイス「喜」です。

口福（こうふく）を届けたいという気持ち

福島精肉店（肉のふくしま）のサイトと見ると、

一口食べた時の幸せな気持ちそんな「口福（こうふく）」を、お肉を通してお届けしたい。
引用：福島精肉店（肉のふくしま）

とありましたので、間違いないやろうと…

個人的には、一番ここに惹かれました。

価格が手頃

福島精肉店（肉のふくしま）のサイトで確認した価格が、

¥734（税込）

なので、かなり価格がお手頃です。

2024年5月9日現在

ただし、販売店などによっては価格が高騰している場合もあります。

極上スパイス「喜」を使用したレシピ

極上スパイス「喜」は、塩・胡椒を加えるレシピなら、何にでも合うと思います。

それでは、極上スパイス「喜」を使用したレシピをご紹介します。

ステーキ

極上スパイス「喜」を購入して、一番最初に振りかけたのは、一番スパイスの味がわかるステーキ。

うちの場合ステーキと言っても、サイコロなど小さめの肉ですが、美味しかったです。

通常の塩・胡椒でも美味しいですが、この極上スパイス「喜」の方が、遥かに肉の味を引き立たせてくれます。

焼き鳥

もちろん焼き鳥にも合います。

下味の塩の代わりに、極上スパイス「喜」をかけ、焼き上げた後も少しだけ薄くかけました。

かなりビールがすすみますよ！

ハンバーグ

ハンバーグにもいい感じ！

私はミンチと玉ねぎとパン粉を混ぜる際に、塩・胡椒の代わりとして入れました。

あとは、普通のハンバーグと同じで適度なサイズにして、両面を焼けば完成！

このまま食べても美味しいですし、適度な分量を追いスパイスしても美味しいです。

炒飯

炒飯にも合います！

私は具材を炒める際に、極上スパイス「喜」を少し多めに振りかけ、次に玉子を入れてご飯を入れて作りました。

これだけでも味が付くため、いろいろと入れなくても美味しいです！

カレー

カレーは隠し味程度を目指して、肉と野菜を極上スパイス「喜」を入れて炒めて、水を入れて煮込み、カレールーを入れて作りました。

普段は塩・胡椒だけで炒めるため、それに比べるとフライドガーリックやカツオ風味パウダーなどが入っているので、少し深みが出たと思います。

これら以外にも、様々な料理に合うと思います。

ふるさと納税の返礼品にも！

ふるさと納税の返礼品にも、極上スパイス「喜」がありました。

福島精肉店（肉のふくしま）さんのある、宮崎県都城市（九州）のふるさと納税の返礼品に選ばれています。

極上スパイス「喜」あとがき

実際に使用してみて、塩・胡椒の代わりに入れれば何でも合うなと思いました。

このスパイス＋塩・胡椒は、味が濃くなってしまうため、単体で使用することをおすすめします。

様々なレシピに使用ができますが、お肉屋さんが作っただけあって、厚めの鉄板で焼いたお肉に振りかけて食べる食べ方が、一番美味しく感じました。

万能スパイスを使用したことがない方は、是非一度使ってみて下さい。

きっと未来が変わるハズ…多分…きっと

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