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【キャンプ飯】簡単で安い!料理が苦手な方にもおすすめ

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簡単で安いキャンプ飯

キャンプの際、夕食や朝食などどうしていますか?

筆者は凝った料理をするのが苦手なため、炭火で肉を焼いたりフライパンで肉を焼いたりと、ほとんど肉を焼いて食べてます(笑)。

でもたまには、料理がしたくなる時ってありませんか?

そこで今回は、そんな時に作れる簡単で安いキャンプ飯を紹介します。

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簡単で安いキャンプ飯

まずはじめに、簡単で安いキャンプ飯というと、

どのくらいの金額で、どのくらいの作業量が必要になるの?

となるため、以下の定義でできるものを選びました。

「簡単で安い」=「作業工程が少なく、食材が大体¥1,000前後(調味料は含まない)

それでは、まず一番最初に作った簡単で安いキャンプ飯から。

なんちゃってカルボナーラ

なんちゃってカルボナーラ3

簡単で安いキャンプ飯の第一弾は、このなんちゃってカルボナーラ

はい!一切牛乳や生クリームを使用しないため、なんちゃってと名付けています。

なんちゃってカルボナーラ2
なんちゃってカルボナーラ2

作り方は、超簡単でパスタ麺をメスティンに入るくらいに折って、ベーコンを切ったりちぎった利したものを麺の上にのせ、水を200ccくらい入れてクノールカップスープ「4種のチーズのとろ〜り濃厚ポタージュ」を一袋かけて火にかけるだけ。

なんちゃってカルボナーラ4
なんちゃってカルボナーラ5

一時期流行った、一度水につけて戻す「水漬けパスタ」でも作ってみましたが、こちらも美味しかったです。

なんちゃってカルボナーラ6

正確にいえば乳製品は一切使用していないため、なんちゃってカルボナーラではなく、なんちゃってクリームパスタなのかもしれませんが、簡単で安いキャンプ飯の一つです。

煮込みナポリタン

煮込みナポリタン1

次に紹介する簡単で安いキャンプ飯は、煮込みナポリタン。

煮込みナポリタン2
煮込みナポリタン3
煮込みナポリタン4

こちらもメスティンを使った料理で、まず適当な野菜やベーコンを炒めて、パスタをメスティンに入るように折って入れ、水を200ccくらい入れます。

その上からケチャップをたっぷりかけて火にかけ、水が飛んだらかき混ぜるだけ。

煮込みナポリタン7
煮込みナポリタン8

水を少し多めにしてスープパスタっぽくしても美味しいですよ!

具材はベーコンがなければ、ソーセージなど何でもいいので、簡単にできます。

缶詰の炊き込みご飯

貝の炊き込みご飯1
貝の炊き込みご飯2

次の簡単で安いキャンプ飯は、缶詰を使った炊き込みご飯

この時は赤貝の缶詰を使いましたが、味付けされている缶詰なら何でもできます。

作り方は、米と水を入れてその上に缶詰を汁ごと入れて炊くだけ。

最後に海苔をのせると、さらに美味しくなります。

そばめし

そばめし1

次の簡単で安いキャンプ飯は、兵庫県でポピュラーなフード「そばめし」。

そばめし2
そばめし3
そばめし4

本当は焼きそばの麺で料理するものですが、さらに手軽に作ってみました。

メスティンにお米と水を入れ、日清焼きそばを割って上から乗せて、粉末ソースをかけ混ぜて火にかけるだけ。

少し味が薄めなため、後から少しソースを足すと美味しくなりますよ!

チキンラーめし

チキンラーめし1

次の簡単で安いキャンプ飯は、そばめしの応用で「チキンラーめし」。

こんな言葉はありませんが、なんとなく…

チキンラーめし2
チキンラーめし3

お米と水、その上にチキンラーメンを割って入れて火にかけるだけ。

チキンラーメンの鶏ガラの味が米に染み込むため、美味しくないわけがありません。

アヒージョ

アヒージョ1

次の簡単で安いキャンプ飯は、アヒージョ。

アヒージョ2
アヒージョ3

ちょっと高そうなイメージがありますが、こちらも何を入れてもいいため、この時は冷凍のエビやタコ、エリンギとプチトマトを入れてみました。

ニンニクと鷹の爪がいい味を出してくれますよ!

トマトとオイルサーディンのチーズのせ

トマトとオイルサーディンのチーズ焼き

次の簡単で安いキャンプ飯は、トマトとオイルサーディンのチーズのせ。

名称は適当につけました。

トマトとオイルサーディンのチーズ焼き2
トマトとオイルサーディンのチーズ焼き3

アルミホイルを容器につけて調理をすると、焦げ防止になるため便利ですよ。

オイルサーディンを入れた上に切ったトマトをのせ、スライスチーズをまんべんなく置いて、その上からオイルサーディンのオイルをかけて焼いたもの。

かなり簡単ですが、お酒のおつまみに最適です!

温野菜

温野菜1

次の簡単で安いキャンプ飯は、温野菜。

この時は、ジャガイモや玉ねぎ、ブロッコリーとソーセージを蒸しました。

温野菜2
煮込みナポリタン6

蒸し器を持っていくわけでなく、この時は戦闘飯盒2型で煮込みナポリタンを作りながら、中子で温野菜を作りました。

一度に2つの調理ができるため、戦闘飯盒2型は便利ですよ!

親子丼

親子丼
少し汁が多くて閉じきれなかった…

次の簡単で安いキャンプ飯は、親子丼。

こちらも、戦闘飯盒2型があれば一度に炊飯と親子丼の上の部分が作れるため、便利ですよ!

親子丼2
親子丼4
親子丼3

本体で玉ねぎや鶏肉を軽く炒めて適量の水と出汁を入れ、中子に米と水を入れてフタを閉めて火にかけます。

親子丼5
親子丼6

この水蒸気炊飯だと焦げることがないため、料理が苦手な方でも米が炊けますよ!

あとは、玉子でとじてご飯の上に乗せれば完成です。

親子丼は、意外と簡単で安いキャンプ飯です。

簡単で安いキャンプ飯 まとめ

簡単で安いキャンプ飯を作っていて感じたのは、大半の料理を「メスティン」か「戦闘飯盒2型」で作っていました。

他にもクッカーを所有していますが、簡単で安いキャンプ飯を作るには、これらのクッカーが最適なのかもしれません。

キャンプで料理をするのが苦手な方や、今日は凝った料理を作るのが面倒だなと思われる方は、ぜひ簡単で安いキャンプ飯を作ってみませんか?

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